Jablkové pyré 100% 0,5l

Hľadáte 100 % ovocné pyré, ktoré je pasterizované a neobsahuje žiadne chemické zložky ani umelé sladidlá? Nájdete ho u nás.


Ovocné pyré využijete v mnohých receptoch. Či už pripravujete ovocnú náplň, penový dezert (mousse cake), ovocnú ganáž, zmrzlinu alebo sorbet, ovocné želé cukríky či ovocný vložok do torty, pyré vám uľahčí prácu a pridá intenzívnu chuť.

Hotové pyré stopercentne nahradí čerstvé ovocie, ktoré by sa muselo ešte spracovať. Trvanlivé pyré je pripravené na okamžité použitie a dávkovanie aj intenzitu príchute si prispôsobíte podľa receptu. Pyré je vhodné aj mimo cukrárstva – ako zdravá desiata alebo do koktailov, shakeov, smoothie či zdravých kaší. Môže sa konzumovať aj samostatne. Odporúčame ho pred podávaním schladiť.

Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 7 dní.

Vyskúšajte jahodovú ovocnú ganáž: rozpustite 120 ml smotany, pridajte 270 g bielej čokolády, 27 g jahodového pyré a šťavu z jedného citróna. Všetko za stáleho miešania prevarte. Nechajte stuhnúť do druhého dňa a jahodová ganáž je hotová.